Pepparkaksrinken

I helgen har farmor haft kul med äldsta barnbarnet Petter!

 Han gillar hockey...så självklart skulle årets pepparkaksbygge bli en hockeyrink!

Först bestämde vi hur hög sargen skulle vara och hur stor rink som skulle kunna vara hanterbar.

               Jag klippte ut några mallar och Petter skar ut med hjälp av pizzaslicern.

Sarghörnen fick vi till genom att grädda två remsor liggande på en gammal sockerkaksform och sedan dela omedelbart de kom ut ur ugnen.

Målburar bottenplattan/isplanen och hockeyklubbor mm.

Dags att foga ihop sargen...inte jättesnygg, men den funkar. Jag skulle varit mer noga och skurit bort den deg som "gled ner" när den gräddades på formen.

 

Vi var tvungna att göra på traditionellt vis, foga samman med smält socker.

Isen läggs med hemgjord kristyr...äggvita florsocker och en droppe ättika. Rinken sätts på plats och får fastna. Paus i bygget till nästa dag...

Linjer målas med precision. Karamellfärg direkt från flaskan fungerar perfekt. Tyvärr hade vi inget passande nät till målburarna hemma idag. Försökte med plastnät (som man får på taxfree-flaskor) men det blev för stelt.

"Plexiglas" i form av gelatinblad monteras med smält socker, samma gäller för klubborna till gubbarna.
"Baking glue" i tub fungerar utmärkt till godis och lyktstolpar, samt till att placera spelarna på plan!

     
                                       

Jag önskar er en trevlig Jul!

Kanske kommer det lite mer pyssel innan jul, eller någon liten resa framöver!